Nada une tanto a las personas como la buena comida
En Marmoleo creemos que cada plato es una excusa perfecta para compartir. Sabores auténticos, ambiente acogedor y momentos que se quedan contigo.


La Historia
Fundado por los chefs Miguel Díaz Moreno y José Amiama Laguardia, Marmoleo Restaurant nace de una pasión compartida por la cocina auténtica y una visión clara: elevar la experiencia gastronómica en Puerto Rico a través de una propuesta que fusiona tradición, innovación y hospitalidad.

El Ambiente
El ambiente en Marmoleo es vibrante y acogedor, con una decoración colorida y música animada que reflejan las influencias culturales de Latinoamérica. El menú destaca cortes de carne de la más alta calidad, cuidadosamente asados y sazonados con una mezcla de especias y marinados latinos. También encontrarás una selección de cocteles que celebran los sabores tropicales y los licores tradicionales, desde margaritas y tragos ahumados hasta creaciones a base de ron. Todo esto hace de Marmoleo el destino ideal tanto para los amantes de la carne como para quienes buscan explorar sabores audaces con inspiración latina.
Specialities
- Cortes Premium
- Cocteles Tropicales
- Sabores Latinos
- Ocasiones Especiales



El descubrimiento de un nuevo plato hace más por la felicidad del género humano que el descubrimiento de una estrella.
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Ideal para cenas inolvidables, reuniones familiares y ocasiones especiales.